Koje su neke metode nježnog mljevenja hrane za kućne ljubimce pogodne za pse i mačke?

Nov 24, 2025

Ostavi poruku

Probavni sistem pasa i mačaka se razlikuje od ljudskog. Mladi štenci i mačići imaju osjetljiva crijeva i zahtijevaju veći stepen finoće u svojim peletima hrane. Nadalje, uobičajeni sastojci hrane za kućne ljubimce kao što su pileći obrok i žumance u prahu sadrže nutrijente osjetljive na toplinu-, što zahtijeva kontrolu temperature tokom mljevenja kako bi se spriječio gubitak nutrijenata. Metoda mljevenja ekstrudera za hranu za kućne ljubimce trebala bi se vrtjeti oko osnovnih principa "niske temperature, finog mljevenja i zadržavanja hranjivih tvari", a podijeljena je u tri faze: prethodna obrada sirovog materijala, nježno mljevenje i ispitivanje kvaliteta mljevenja.

Prethodni tretman sirovina treba da naglasi princip "kategorizovane obrade". Sastojci životinjskog porijekla, kao što su pileće brašno, goveđe i riblje brašno, moraju se prethodno-osušiti na niskim temperaturama kako bi se kontrolirao sadržaj vlage na 10%-12% kako bi se spriječili neugodni-ukusi uzrokovani prekomjernom vlagom tokom mljevenja. Biljni-sastojci kao što su kukuruz i ovas moraju prvo ukloniti ulje iz klice, posebno se samljeti, a zatim pomiješati sa sastojcima životinjskog porijekla-kako bi se spriječilo da oksidacija ulja utječe na rok trajanja hrane. Sastojci voća i povrća kao što su šargarepa u prahu i jabuka u prahu su skloni upijanju vlage i nakupljanju, tako da ih je potrebno osušiti prije mljevenja kako bi se sadržaj vlage smanjio na ispod 8%, a treba ih samljeti odvojeno kako bi se izbjegla unakrsna kontaminacija s drugim sastojcima. Osim toga, probiotici, vitamini i drugi aditivi koji se obično koriste u hrani za kućne ljubimce ne bi trebali biti mljeveni zajedno s glavnim sastojcima. Moraju se dodati nakon mljevenja kako bi se spriječilo da visoka temperatura i proces mljevenja unište njihovu aktivnost.

Nježno mljevenje je ključno, zahtijevajući pažnju i na podešavanja parametara mašine za pelete za hranu za pse i na metodu mljevenja. Za podešavanje opreme, podesite brzinu vretena brusilice na 1200-1500 o/min, nižu od brzine mljevenja hrane za ribu i škampe (1800 o/min), da smanjite toplinu trenja tokom mljevenja. Istovremeno, aktivirajte sistem za hlađenje opreme, koristeći cirkulišuću vodu da kontrolišete temperaturu komore za mlevenje ispod 40 stepeni, sprečavajući visoke temperature da oštete aminokiseline u pilećem obroku i lecitin u prahu žumanca. Koristite metodu "progresivnog mljevenja". U prvom mljevenju, nakon miješanja sirovina, podesite razmak za mljevenje na 1,0 mm kako biste dobili 40-60 mesh čestica. U drugom mljevenju, podesite razmak na 0,2 mm, i instalirajte pufer uređaj na ulazu za punjenje da usporite ulaznu brzinu sirovog materijala, osiguravajući ravnomjernu raspodjelu sile unutar komore za mljevenje, dajući na kraju fini prah od 100-120 mesh. Za proizvodnju hrane za štene i mačiće potreban je treći proces finog mljevenja, podešavanjem razmaka na 0,1 mm kako bi se osigurala veličina čestica od 150 mesh, izbjegavajući iritaciju crijeva štenaca.

Ispitivanje kvaliteta mljevenja i mjere opreza su od ključne važnosti za osiguranje kvaliteta hrane za životinje. Mljevene sirovine moraju proći dva osnovna ispitivanja: prvo, ispitivanje veličine čestica, mjereno pomoću standardnog sita, s najmanje 95% čestica veličine 100 mesh ili više; drugo, testiranje retencije nutrijenata, korištenjem profesionalnih instrumenata za mjerenje sadržaja aminokiselina, osiguravajući da je stopa gubitka aminokiselina nakon mljevenja manja od 5%.