Šta je ekstruder

Spada u vrstu opreme za preradu napuhane hrane, kao što je prerada pirinča, kukuruza, soje, pšenice itd. u svakodnevnom životu. Njegov glavni princip rada je da se mehanička energija pretvara u toplotnu energiju, a toplota koja se stvara kada se mašina okreće stisnut će kuvanu hranu, a najočitija karakteristika napuhane hrane je da se zapremina povećava.