Na šta treba paziti kada koristite mašinu za ekstrudiranje hrane za kućne ljubimce, mašinu za pravljenje hrane za pse?

Higijensko upravljanje mašinama za ekstruziju hrane za kućne ljubimce zahtijeva temeljno čišćenje tokom cijelog procesa kako bi se izbjegla unakrsna-kontaminacija. Prije proizvodnje, ekstruder mora biti temeljno očišćen i dezinficiran. Rastavite vijak, cijev, kalup i druge dijelove koji dolaze u kontakt sa sirovinama. Potopite u deterdžent za hranu{4}}na 30 minuta, očistite sve ostatke posebnom četkom, temeljito isperite sterilnom vodom i na kraju dezinficirajte ultraljubičastim svjetlom ili ozonom 30 minuta. Nakon dezinfekcije, testirajte sterilnim pamučnim štapićima; ukupan broj bakterija mora biti manji ili jednak 100 CFU/cm² prije nego što se mašina može pokrenuti. Tokom proizvodnje, ulaz i izlaz za hranu moraju se čistiti svaka 4 sata kako bi se spriječio razvoj bakterija iz ostataka sirovine. Prilikom promjene vrste proizvoda, posebno prelaska s proizvoda od mesa na proizvode od žitarica, potrebno je temeljito čišćenje i dezinfekcija opreme kako bi se spriječila kontaminacija proteinskim ostacima kasnijih proizvoda.

Higijena osoblja i operativni postupci su ključni aspekti upravljanja higijenom. Operateri moraju nositi sterilnu radnu odjeću, kape, maske i rukavice prema potrebi. Nakit i dugi nokti su zabranjeni. Prije ulaska u proizvodnu radionicu, osoblje mora proći procedure pranja ruku, dezinfekcije i tuširanja. Tokom rada, ako ruke dođu u kontakt sa neproizvodnim artiklima ili operater napusti svoje mjesto, moraju se ponovo dezinficirati po povratku. U proizvodnoj radionici je strogo zabranjeno jesti, pušiti ili se baviti aktivnostima koje nisu povezane s proizvodnjom kako bi se spriječila kontaminacija ljudi. Operateri moraju biti podvrgnuti redovnim zdravstvenim pregledima i posjedovati zdravstveno uvjerenje prije početka rada. Ako operater dobije prehladu, dijareju ili drugu bolest, rad mora biti odmah obustavljen kako bi se spriječilo širenje bolesti i osigurala higijena proizvoda.

Usklađenost proizvodnih mjera opreza moraju se striktno pridržavati regulatornih zahtjeva. Operateri moraju precizno zabilježiti proizvodne informacije za svaku seriju proizvoda, uključujući seriju sirovina, temperaturu ekstruzije, brzinu i vrijeme proizvodnje. Evidencija mora biti tačna, potpuna i čuvana najmanje dvije godine kako bi se olakšala sljedivost kvaliteta proizvoda. Sirovine i gotovi proizvodi moraju se skladištiti odvojeno. Sirovine moraju ispunjavati zahtjeve "Nacionalnog standarda o sigurnosti hrane za kućne ljubimce", a upotreba sirovina s isteklim rokom trajanja ili pljesnivih sirovina je strogo zabranjena. Gotovi proizvodi proizvedeni ekstruzionom mašinom za hranu za kućne ljubimce moraju se uzorkovati prema potrebi, s najmanje 500 g po seriji i periodom zadržavanja od najmanje šest mjeseci kako bi se osigurala sljedivost problema s kvalitetom proizvoda. Nadalje, operateri moraju sarađivati ​​s regulatornim inspekcijama i odmah otkloniti sve pronađene probleme kako bi osigurali usklađenost tokom cijelog proizvodnog procesa.

MIKIM-ove linije za proizvodnju peleta za hranu za ribe i prateće mašine nude odličnu vrijednost za novac. Ne samo da su pristupačni, eliminišu posredničke marže i omogućavaju malim i srednjim-poduzećima (MSP) i uzgajivačima ribe da kupe kompletne komplete opreme po razumnim cijenama, već se mogu pohvaliti i izuzetnom efikasnošću. Potpuno automatizirani proces, od drobljenja sirovina i preciznog miješanja sastojaka do ekstruzijskog peletiranja i zrenja, završen je u jednom kontinuiranom toku. Ovo rezultira visokim stopama želatinizacije skroba i ujednačenim formiranjem peleta, značajno poboljšavajući efikasnost proizvodnje i kvalitet hrane, istinski postižući "niske cijene, visok učinak". Odabir MIKIM linije za proizvodnju peleta za hranu za ribe znači uživanje u sveobuhvatnoj pre-i postprodajnoj usluzi-uslugi, uključujući 24-online korisničku podršku, jedno-godišnju garanciju na cijelu mašinu, profesionalnu instalaciju na licu mjesta, puštanje u rad i održavanje i stabilnu opskrbu rezervnim dijelovima. Kupci mogu kupovati s povjerenjem i koristiti bezbrižno, uz odličnu vrijednost i kvalitet usluge!

Posjeta kupca

Počasna diploma

Ukoliko želite da saznate više o MIKIM mašinama, kontaktirajte nas. Nudimo uslugu-na jednom mjestu i pozdravljamo vaše upite!!!

Kontaktirajte sada