Kako se peletirana hrana i ekstrudirana hrana razlikuju u smislu probavljivosti i iskorištenja nutrijenata
Ostavi poruku
Iako peletirana hrana može djelomično želatinizirati škrob kroz kondicioniranje, struktura sirovine je relativno netaknuta, što zahtijeva od životinja da troše više energije za probavu. Ekstrudirana hrana je, s druge strane, podvrgnuta visokoj temperaturi i pritisku, potpuno želatinizira skrob i denaturira proteine, narušavajući ćelijske zidove sirovine. To čini makromolekularne nutrijente lakše probavljivim enzimima u probavnom traktu životinje. Stopa probave i apsorpcije je tipično 5%-15% veća od one u peletiranoj hrani (na primjer, apsorpcija proteina se može povećati za 8%-12%). To ga čini posebno pogodnim za mlade životinje čije probavne funkcije još nisu u potpunosti razvijene, ili za scenarije uzgoja visoke efikasnosti koji zahtijevaju visoko korištenje nutrijenata (kao što je akvakultura visoke gustine i brz tov stoke i peradi).
Odražene su specifične razlike
Niska-temperatura (60-80 stepeni) i niski-pritisak znači da je stopa želatinizacije skroba samo 30-50%, ostavljajući veliki dio škroba u njegovoj originalnoj strukturi-teško za probavne enzime životinja za razgradnju. Denaturacija proteina je također blaga, tako da apsorpcija aminokiselina ostaje slična onoj u praškastoj hrani. Za sastojke-bogate vlaknima (npr. pšenične mekinje), peletiranje samo sabija vlakna bez omekšavanja ili degradacije, tako da probavljivost vlakana ostaje niska.
Ekstrudirana hrana drastično poboljšava probavljivost nutrijenata. Visoka temperatura, pritisak i sila smicanja potiču stope želatinizacije skroba na 80-95%, razgrađujući molekule škroba u forme koje se mogu apsorbirati. Proteini su u potpunosti denaturirani, razvijajući svoje složene strukture kako bi formirali peptide koje životinje lakše probavljaju. Osim toga, čvrsta vlakna su omekšana i djelimično degradirana, smanjujući iritaciju crijeva i povećavajući iskorištenje vlakana. Studije pokazuju da ekstrudirana hrana može povećati energetski unos stoke za 10-15% i apsorpciju proteina za 8-12% u poređenju s peletiranom hranom.
Slike proizvodne linije peleta za hranu za perad
Slike proizvodne linije peleta za hranu za životinje za ribe i škampe
Prikaz gotovog proizvoda
FAQ
1. Koje su cijene linija za proizvodnju peleta i ekstrudirane stočne hrane?
Cijena se kreće od otprilike 15.000 do 60.000 dolara
2. Pružate li usluge održavanja svojim klijentima?
Da, našim klijentima nudimo sveobuhvatne usluge nakon{0}}održavanja nakon prodaje.
Za više informacija o dizajnu toka procesa, rasporedu opreme, planovima izgradnje tvornice, individualnim cijenama opreme ili projektnim prijedlozima po principu ključ u ruke, slobodno nas kontaktirajte!!!
